La huerta de Mirca persigue desarrollar la agricultura orgánica que permita la puesta en marcha de una agricultura ecológica en el área periurbana de Santa Cruz de La Palma.
Por otra parte tiene como objetivo la innovación en nuevas
técnicas de cultivo que resulten respetuosas con el medioambiente. Así como con
la salud de los trabajadores y consumidores.
También persigue la divulgación de los conocimientos
adquiridos que mejoren las técnicas de cultivo y las condiciones alimentarias de
los ciudadanos de la zona. Así como comercializar en origen los productos cultivados.
Control de temperatura de una pila de compostaje
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